姓 名
學 歷
柴 ○琪 科主任
國立中興大學食品科學研究所碩士
國立中興大學食品科學系
張 ○ 陽
國立海洋大學水產食品科學研究所碩士
簡 ○ 祺
國立台灣大學園藝所園產加工組碩士
輔仁大學食品營養系
林 ○卿
陳 ○瑩
國立海洋大學食品科學研究所碩士
弘光科技大學食品營養系
吳 ○ 靈
國立海洋大學食品科學系
黃 ○ 豪
